やったあ！
無添加しょうゆ&だし　当選しました！
届いた次の日、ホタテと鯛を買ってきて
さっそく試食。
まず、香りがいい。
焦がしてもいないのに風味ゆたか。
さすが九州醤油、特有の甘みがあるけれど
キリットした味で刺身を引き立てること！
いいものを頂いて、幸せです。
ありがとうございました。

・・・・・一年以内に念願の
レストランを開店する運びとなりました。
早川の調味料もちろん使わせていただきます。
本当にいい出会いでした。

　　　　　三須　Ｓ