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  黒都城と(濃口しょうゆ)と白都城(淡口しょうゆ)  
 
 納豆と卵にかけて
 熱々ご飯にかけて食べると
 それはもう
 とっても美味しいのです

 まさに九州の甘み味です
 南九州限定ですから

 くれぐれも
 お見逃しないようにして下さい!
 
 
  お刺身に使うと後味のスッキリとした味わいです
  南九州の特有な爽やかな甘さ
  是非 ご体験下さい
  都城の名前はインパクが有りますね
  都城の代表選手みたいです
  お土産に喜ばれています
  地域を代表する商品に仕上げていきます。
 
 
黒か白か 貴方はどちらを選びますか !

 
 


やっぱい黒

 この甘さが何とも言えません

 爽やかなスッキリとした
 甘い味わいです

 これが南九州の味です ! 都城の定番の味なのです!
 
 


がっつ白

 白しょうゆのような
 色合いです


 素材の美味しさと
 色合いが引き立ちます
 やっぱり醤油って
 目立ってはいけないと思います。

 これしかありません!
 
 
   
 黒都城お送りいただきましてありがとうございました。
 家族でおいしく頂いております。女房は煮物がおいしいと
 倅は刺身によく合うと喜んでおります。最初はやや甘いかな
 と思ったのですが、出汁が効いていて香りがとても良いですね。
 関東とはまた違った食文化に触れ喜んでおります。 U

 
     
 

 
 早速、お醤油届きました
 家族みんなで大喜びです
 そのままの味をじっくり味わいたく、冷奴にかけていただきました
 濃厚でコクもあるけど甘みもある。
 今朝は、卵かけご飯にかけていただきました。
 こんな美味しくて高価なものをありがとうございました  S

 
   
   
 写真  濃口醬油黒都城が届いた日に当選の記念としてさっそく、写真に撮らせていただきました。6本もあり、迫力で、その分うれしさも倍増でした。

写真1 急なことでしたので、十分な料理はできませんでしたが、冷奴と蒲鉾を用意し、すぐに祝杯です。醤油はもちろん、黒都城を使ってみました。冷奴にはいつもつかっている醤油より甘めで私にはチョット?でした。好きなかたもおられると思いますが、冷奴にはと思いました。一方、蒲鉾につけて食べたのですが、これは相性ピッタリで、とても美味しかったですね。醤油の甘みが蒲鉾の美味しさを引き立ててくれました。

写真2 納豆を用意して食べてみました。私は納豆についている『たれ』は甘すぎるので、今までは普通の醤油で食べていました。今回黒都城で食べましたら、普通の醤油とたれの中間ぐらいの感じて、とっても味わい深く、また辛い物好きの私にもピッタリの味になりました。良いですね。

写真3 家内に言って、まこガレイの煮つけを作ってもらいました。家内が言うには、砂糖とみりんがとっても少なくてすみ、さらに、醤油自体の分量も通常の2/3ですんだとのことでした。運動不足で体重をチョット減らさなければならないので、これまた良い情報でした。もちろん味の方も最高に美味しかったです。

尚、6本もありますので、このおいしい黒都城醤油を、煮物が好きな義母と糖尿病の兄に送ってあげようと思います。おいしくて、体にも良いとなれば、きっと喜んでくれると思います。

今回はプレゼント本当にありがとうございました。   以上  H
 
 
 プレゼントで頂いた黒都城はだんだんとレパートリーを広げていっています。
昨日は湯豆腐に使ってみましたところ、だしのよくきいた感じで今までに食べたことがないぐらい、おいしくいただきました。
 家内もビックリしていました。
 また、カボチャの煮物にもこれまたおいしく、加えて砂糖が少なくてすんでいるようなので、体重を減らさなければならない私には特に最適です。
 美味しいは、体重にもいいわ、家内も機嫌がよくなるし、いうことありませんね。  H


   黒都城は、現在最も母のお気に入りで、サラダのドレッシ
   ング代わりに、玉子焼きに、お刺身に、何にでもかけて
   「美味しい~」と喜んでいます(笑)

   わが家ではアボカドをスライスして、わさび醤油で食べるのが
   習慣ですが、これに黒都城を使うととっても甘くてマイルドに 
   なるし、ヨーグルトにちょっとだけかけても美味しかったです!

   東京も桜が満開です!
   春のほろ苦い味覚にも、黒都城はピッタリでしょうね! 東京の Oさん

 
   早く味見したくて こんにゃくの刺身に つけて食べました。
   私も主人も 好みの甘いおしょうゆ!! おいしい イイ!

   以前は 佐土原や日南の 黒~ぃ 甘~ぃ おしょうゆをわざわざ買いに行っていました。
   最近は だし醤油などがたくさん出回り そういうのを 何やかや 使っておりました。

   これから お料理などに使わせていただいて またご報告いたしますね。
   とりあえず 感謝と御礼を申し上げます。ありがとうございました。 感謝
                         宮崎のHS

 
 
早川様

KMです。 メールありがとうございます。
いただいたお醤油を使ったドレッシングでサラダを作りました。大変美味しいお醤油で、いろんな食材に使えるようで、大変うれしいです。また、HPのレシピなど参考にさせていただきます。
 
 
 


早川様 

Mです。 本日、届きました
ありがとうございます
両親も喜んでいます
早速お肉のお料理に使ってみました。
おいしくて、またほかのお料理にも使ってみます、
ありがとうございました。

 
 
 


 黒都城はおっしゃる通り、かなり慣れてきまして、とても重宝しています。家内も料理に使うコツがわかったようで、煮物、吸い物、鍋などなど、結構使っています。砂糖やみりんの量がかなり少なくすむので、太り気味の私にはその点も最適なようです。又、湯豆腐にはもうこれ以外は考えられないほどの最良の味が出ました。感謝です。          H

 
 
 
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クレジット決済ではポイント値引き
はできませんのでご了承ください


黒都城
 商品番号 0116
1lペットボトル入り
6本入りと12本入りのダンボール箱が有ります
(濃口しょうゆ)

単価:¥405


南九州の甘み味です
南九州の爽やかな甘さを協調しました


霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い
厳選された原料を伝統の技術で美味しい醤油に
仕上げました。
 爽やかな甘み、香り、こくはまさに懐かしい
おふくろの味です。


賞味期限は18ヶ月です

個 数:

 
 
 
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クレジット決済ではポイント値引き
はできませんのでご了承ください


白都城
 商品番号 0117
1lペットボトル入り
6本入りと12本入りのダンボール箱が有ります
(淡口しょうゆ)

単価:¥405


色の淡さに挑戦しました
旨さを残しながら限りなく淡く仕上げました


霧島山系の豊富で美味しい地下水を使い
厳選された原料を伝統の技術で美味しい醤油に
仕上げました。
 爽やかな甘み、香り、こくはまさに懐かしい
おふくろの味です。


賞味期限は18ヶ月です

個 数: