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| ぶらりみやこんじょ 三股のどぶろく | ||||
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都城市の隣町の三股町には 車で20分ほどで着きます ここでこの度 どぶろく特区の許可が下りました つまり、小規模のどぶろくの 醸造が許可されたのでした 三股町の農家の木下さんが 情熱をもって取り組んで ついにその許可が下りたのです 自分で作った米でどぶろくを醸造します この山下さんは実に精力的な人で 蕎麦も実から作り、手打ち蕎麦の道場をつくり 蕎麦を作って売っていました 上のおにぎりは半分食べてしまいましたが 実は黒米でした、それも木下さんの手造りでした どぶろくがコップ一杯で300円 左となりは付け出しの地鳥の砂ずりでした これも自家製でしょう 何となく、私とうまが合いそうです 実は先日、じっくりと話し合いました これからの友好が楽しみです |
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