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新鮮な野菜を酢みそで!

今回は新タマネギにチャレンジです

新玉葱をスライスして
お皿に盛って
ただ酢みそをかけて食べます

お酢の酸味と
辛子のバランスが
とっても良いです

新タマネギの
甘い味と絶妙に合うのです

玉葱は血液をサラサラにすると
言われていますから

ドンドン食したい一品ですね

私はボール山盛り食べるのです
すっかりベジタリアンになってしまいました

貴方もどうですか !




 
 

先月プレゼントに当選し、酢みそを頂いたSです

 早速、ホームページで紹介していた新玉ねぎのスライスを試してみました!
酢みそがサラッとしていてあっさりしているので本当にドレッシング感覚で頂けました。
それにピリッときいていてとても美味しかったです!
 たくさん頂いたので、いつも食べているように、さしみこんにゃくや、旬の温野菜で
食べてもとても食べやすくて美味しかったです。
 そして、今回は子供も食べれないかと思い、酢みそをアレンジしたことなかったのですが、
酢みそにマヨネーズとめんつゆを足して温野菜にかけたら、美味しいと言って食べてくれました。
マヨネーズを入れたことでまろやかになって、とてもいい感じでした。

本当ありがとうございました

 
     

 
   
  こんにちは
遅くなりましたが当選下さった酢みそ頂いて
品写真を撮りましたのでお送りします。

初め味をみた時にハニーマスタードに似てる!
と思ったので、まずルーベンを作りました。
マスタードと違い、少し水っぽいのでバターを塗ってから酢みそ、ザワークラウト、コンビーフの順にのせていきました。
 よく考えてみたらザワークラウトの材料も全て入ってるので次回は酢みそでザワークラウトを作ってもいいかなと思いました。酸味が爽やかで美味しかったです。
 
 
 
   次にスイーツを作りたいと思い、味噌カステラや味噌バウムがあるのを思い出して酢みそシフォンケーキを作りました。
分量は普通の水分のにしましたが、やはり焦げやすかったです。レモンのシフォンケーキ?と言われればそうかなって味わい。判りづらいのでアイシングにも酢みそ投入。刻んだアーモンド、粉糖、酢みそをソースにしました。酸味が食欲をそそり、ソースを付けた方が美味しかったです。

 
 
 次にキャベツと鯖缶に酢みそをかけました。一番簡単でしたがとても美味しかったです。他にもきゅうりにかけたりゆで卵にかけたり何でも美味しく頂いてます。
ほんとにありがとうございました。 H
 
     

 
 

早川しょうゆみそ梶@御中
過日は「酢みそ」をご恵送くださいまして有り難うございました。
早速、食卓に「タコときゅうりの酢みそ和え」がでてきて、食感を味わいました。
私の知る限り貴「酢みそ」を見る機会がないようで、しばらくは貴商品を味合わせていただきます。

祈! ご発展  お礼まで  TO

 
     

 
おはようございます。
先日は、酢みそを頂きありがとうございました。
ネギとアサリのぬたを作りました。
今まで自分で作っていた酢味噌は、お味噌のつぶがありましたが、早川さまの酢みそは、サラ?としていて、マスタードが入っているのも新しいあじです。
職場のお料理好きな方が、ご自分で作ったお味噌を少し下さいました。そのお礼に、早川さまの酢みそを1本おすそ分けしました。
はなっこリーと、あえたら美味しいね。さら?としていていいね」と、おっしゃっていました。 K
 
     

 
 
おはようございます
先日、早川様から酢みそが届きました。
迅速な発送をして頂き、どうもありがとうございました。
酢みそを使用したお料理ができたら
写真を送らせて頂きます。  K
 
     


みそ

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早川の酢みそ 220g
 商品番号 2101

単価:¥295

米みそと福山酢、そしてからしがピリリと
効いた本格的な酢みそです。鯉こく、こん
にゃく、野菜ドレッシングとして最高です。


賞味期限は6ヶ月です 


個 数: