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無添加麦みそ 秘蔵



国内産の原料に拘って、長期低温熟成した味の違いをご堪能下さい


無添加みそのプレゼント当選者の一言

 
山形県のEです。
麦みそありがとうございました。
さっそくいただきました。樽の中のビニールを開けた瞬間
おばあちゃんが昔土蔵から出してきて食べていた味噌と同じようなにおいに、
懐かしさを感じました。

 そして、麦が形残って入っていたので、手作りなんだなあと実感しました。
まずは、味噌汁でいただきました。とてもコクのある味噌だなあと思いました。
「子どもたちからもいつもと違う味噌だねえ。」と言われました。

 おいしかったようで、おかわりをして飲んでくれました。
これから、いろんな料理に使ってみたいと思います。
何か、おすすめのレシピがあったら、またメールしたいと思います。

本当にありがとうございました

昨日、無添加みそが届きました!
当選者の発表を見ても、「まさかね〜」と
期待していなかったので、
おくれて届いたメールを見てビックリ!
超感激です!ありがとうございました!
届いてすぐに写メで主人にも送りました。v(^ ^)v

今朝、早速お味噌汁にしていただいたところ、
とってもコクがあって、まろやかで、旨みが
ぎゅ〜ってつまってる感じ。
とにかくおいしい!!主人と二人、
ひとくちいただくことに「うん、おいしい。おいしい。」
と独り言を言いながら食べてました。

いつもは定番の生みその白に赤を少し足していただいています。
これでも十分おいしくて、朝食のお味噌汁が楽しみなのですが、
これ以上に楽しみが大きくなってどうしようって感じです。

本当にありがとうございました。         TO



 無添加みそで作った我が家の朝ごはんのみそ汁です

 どうです? 食欲をそそりますか
 素朴なお料理に合います
 あっさりとして
 素材の美味しさを引き立たせてくれるのが特徴です
 

お客様のお便り
★うちには10歳の愛猫がいるのですが、昨年末期の肝臓炎と診断され3軒の病院(大学病院含む)から「あと数日のもつかどうか」と言われ泣き暮らしてました。今まで栄養バランスを謳っている某有名ペットフードメーカーのものを与えてましたが、ネットで調べて思い切って手作り食に変えたところ劇的に回復しました!! 食餌には早川みそさんの無添加のお味噌をほんの少〜しだけ混ぜてます。酵素の働きでしょうか、胃腸の回復も目覚ましく信じられないくらい元気です。猫でこうなのだから、「人間の食べ物ってお腹が満たされるだけではない。栄養バランスがとれていればいいというわけではないのでは??」と、すごく疑問に思い始め、マクロビオティックの勉強もし始めました。 良質のお味噌って本当に本当に大事なのですね。



みそ

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秘蔵 無添加麦みそ
 商品番号 1607
無添加麦みそ  400g
6個入り/ケース

単価:¥744

もとより酒精・漂白剤・保存料の無添加
はあたりまえですが、今回は原料にこだ
わりました。国内産の大豆・裸麦の優良
品・長崎の塩を使い、さらに低温で長期
熟成させて仕上げました、香り・風味・旨
さの違いをどうぞご賞味下さい。
賞味期限は6ヶ月です 
クール便で送ります


個 数: