 |
| ホーム 全商品 しょうゆ みそ ギフト ポイント制 支払方法 送料 恵の会 |
| 電話でのご注文は 0120−546−092 へ ファックス注文用紙はこちらです FAX 0986-22-1229 |
| □ | □ | |
| 秘蔵 麦みそ | ||
 |
||
国内産の原料に拘って、長期低温熟成した味の違いをご堪能下さい |
| ■ | ■ | |
| 秘蔵 麦みそのプレゼント当選者の一言 | ||
|
山形県のEです。 麦みそありがとうございました。
さっそくいただきました。樽の中のビニールを開けた瞬間
おばあちゃんが昔土蔵から出してきて食べていた味噌と同じようなにおいに、 懐かしさを感じました。 そして、麦が形残って入っていたので、手作りなんだなあと実感しました。 まずは、味噌汁でいただきました。とてもコクのある味噌だなあと思いました。
「子どもたちからもいつもと違う味噌だねえ。」と言われました。 おいしかったようで、おかわりをして飲んでくれました。 これから、いろんな料理に使ってみたいと思います。
何か、おすすめのレシピがあったら、またメールしたいと思います。 本当にありがとうございました |
||
 昨日、無添加みそが届きました！ 当選者の発表を見ても、「まさかね〜」と 期待していなかったので、 おくれて届いたメールを見てビックリ！ 超感激です！ありがとうございました！ 届いてすぐに写メで主人にも送りました。v(＾ ^)v 今朝、早速お味噌汁にしていただいたところ、 とってもコクがあって、まろやかで、旨みが ぎゅ〜ってつまってる感じ。 とにかくおいしい！！主人と二人、 ひとくちいただくことに「うん、おいしい。おいしい。」 と独り言を言いながら食べてました。 いつもは定番の生みその白に赤を少し足していただいています。 これでも十分おいしくて、朝食のお味噌汁が楽しみなのですが、 これ以上に楽しみが大きくなってどうしようって感じです。 本当にありがとうございました。 TO |
| ■ | ■ | |
| 早川様 お疲れ様です。 お味噌いただいてみました。 最近使用している麹味噌では、量を多少いい加減でも そこそこでしたが、いただいた味噌は、結構シビアな感じです。 みそ汁に使いましたが、少し多いと苦い感じがしました。 ・出しは、食べる煮干し。 ・具は 豆腐となすと油揚げでした） 麹味噌の時よりも、味噌を少なめにすると、良い味に仕上がりました。 夏野菜とてんぷらのみそ炒めを作りました。 弁当のおかずがなかったので、挑戦です。 てんぷらは、イワシ蒲鉾を揚げたようなものです。 量の加減、炒め時間などは、目分量です。 写真だと、容量が大きかったので、エクセルにまとめました。 添付ご参照ください。 写真撮影ができたら、時間があるときに送ります。 今後ともよろしくお願いします。 KU ＰＤＦはこちらから |
| ■ | ■ | |
 この度は無添加麦みその当選ありがとうござい ました。早速お味噌汁を作らせて頂きました！ とても香りだかくホッとさせてくれるお味でした。 色々な具材で楽しみたいと思います！ ありがとうございました。 T |
 |
無添加みそで作った我が家の朝ごはんのみそ汁です どうです？ 食欲をそそりますか 素朴なお料理に合います あっさりとして 素材の美味しさを引き立たせてくれるのが特徴です |
| ■ | ||
| お客様のお便り | ■ | |
★ うちには１０歳の愛猫がいるのですが、昨年末期の肝臓炎と診断され３軒の病院 （大学病院含む）から「あと数日のもつかどうか」と言われ泣き暮らしてました。 今まで栄養バランスを謳っている某有名ペットフードメーカーのものを与えてましたが、 ネットで調べて思い切って手作り食に変えたところ劇的に回復しました！！ 食餌には早川みそさんの無添加のお味噌をほんの少〜しだけ混ぜてます。 酵素の働きでしょうか、胃腸の回復も目覚ましく信じられないくらい元気です。 猫でこうなのだから、「人間の食べ物ってお腹が満たされるだけではない。 栄養バランスがとれていればいいというわけではないのでは？？」と、 すごく疑問に思い始め、マクロビオティックの勉強もし始めました。 良質のお味噌って本当に本当に大事なのですね。 |
| □ | □ | |||||||||||
 |
||||||||||||
 |
||||||||||||
|
