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早川の甘紫 (超甘口のしょうゆです)




めちゃくちゃ甘いしょうゆです ! 
まさに甘さの極みって感じです ! 

南九州のしょうゆは甘口なのですが
この甘紫はその最たるものです、美味しさも一度食べたら忘れることが出来ません。


 
 プレゼントの超甘口しょうゆ「甘紫」を送って頂き、ありがとうございました。
早速、てんぷらのてん汁に使いました。てんぷらを一杯作り、残るのではと
思っていましたが、てん汁がチョット甘く舌に馴染む感じで、家族みんなに
好評でした。勿論、てんぷらは完売でした。てん汁を作ったのは、私です。

 後日、刺身を食べたときは、何時もは刺身しょうゆを使いますが、今日は
「甘紫」を使ってみました。チョット甘めなのにこれが美味しく合うんです。
マグロも白身も美味しく頂けました。
お友達にも差し上げてみんなで味わっております。
本当にありがとうございました。            岐阜 ISさん


 
 

こんばんは!

 お世話になりました!岡山市在住のNですが、昨日の夕方に届けられ無事に当選品を受け取ることが出来。有難う御座いましたm(._.)m
 ボクがイメージしてたものとマッチするのか、早速試してみました!

献立は、大根と豚肉の炒め煮でチャレンジ!
 
 予め茹でた状態の大根を用意して、フライパンの上で豚ロースを生姜を絡めて炒めたら用意してる大根と合わせ下味付けとしてめんつゆにみりん、料理酒を割ったものをかけて煮込み、それらの水分が飛びイイ感じにしなって来たらそこで、新兵器を導入ですね!今回、幸いなことに頂くことが出来た早川さんとこの「甘紫」が最後の仕上げとして投入し、味をしっかり馴染ませ完成!

脳内イメージトレーニングの成果か!?ドンピシャのハマリ具合です!
 
 今回作って見て使ってみて軽く具体的にイメージが出来たのは、ぶり大根なんかそのまんま100%間違いないのを確信出来たし、煮魚、照り焼き系は最良のマッチングが約束されるでしょうね!
 
 和食の万能調味料は間違いないけど、ボクの表現力、形容が正しいかどうかわかりませんが、こってりとした深みを料理に欲しい時には最高のレスポンスを与えてくれる醤油タレってのがボクの得た印象ですが、正しく伝わるかな?届くかな?出会えたもの勝ちなのも間違いないし知らないのは損ってより罪かもw

※作った証拠写真を添付しますが、ホームページで紹介されるような代物じゃないんでw友達に今、家で作った料理♪って見せる気分で送りますが、何分にも当方、SNSの類いを全くやらないんで、食べるものを撮る習慣自体がないので映えない画像ですみません(^^;)

 
     


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中身を見る





甘紫
 商品番号 0109
1lペットボトル入り
6本入りと12本入りのダンボール箱が有ります
(濃口しょうゆ)

単価:¥540


超甘口の濃口しょうゆ
南九州特有の甘口しょうゆを更にグレードアップしました。
甘味・とろみ・味わいはまさに天下一品。
塩分ひかえめで健康に留意しました。是非一度ご賞味下さい。


賞味期限は18ヶ月です
個 数:


 
 

佐賀県のHです。
連絡が遅くなりました。
「濃口しょうゆ早川の甘紫」
いただきました。ありがとうございました。
早速,刺身しょうゆとしていただきました。

甘口料理が多い我が家、家内は
砂糖を使わず料理が出来そうと喜んでいます。

ありがとうございました。

 
     

早川の1lしょうゆ
 1l 精選あさつゆ(さしみしょうゆ)  1l 甘口あさつゆ
 1l ゴールドあさつゆ  1l あさつゆ
 1l 和風だし液  1l はくちょう
 1l 黒都城  1l 甘紫
 1l 白都城