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あつあつご飯に
 新鮮な卵と
 
やさしいこだわり
 卵かけご飯しょうゆ
 

 
元気な朝のメニューは決まり !

お客さまの一言

このたびは、やさしいこだわり卵かけご飯しょうゆと
産みたて新鮮もっこり卵のプレゼントを賜り、
誠に有難うございました。

早速食べさせて頂きましたが、「美味しい!」を飛び越えて
感動の境地に至るお味でした。

これまで、産みたての美味しい卵とされるものは、
何度か他所様からお裾分けとして頂いた事がありましたが、
それらとも全く違う群を抜いた美味しさでした。

新鮮さの象徴である黄身の盛り上がりが半端ではなくて、
2歳の娘と共に大喜びで、私たちもまた卵同様、盛り上がっておりました(笑)

卵はもちろん美味しかったですが、
その味を「やさしいこだわり卵かけご飯しょうゆ」が格段に倍増させて
くれているように感じました。

普通のお醤油ではあり得ない、心地良ささえ漂う香りと甘みに
一口くちにした瞬間から、すっかり虜になってしまいました。

娘が作って欲しいとねだるので、
一つ温泉卵にしたものにも「やさしいこだわり卵かけご飯しょうゆ」を
使用させて頂きましたが、すごい勢いで食べつくした娘が、
おしょうゆの瓶を指差しながら発した言葉に驚かされました。

「お母さん、このお醤油、飲んでもいい?」

わずか2年しか経験値のない舌にも、思わず飲みたくなってしまうほどの
感動的な美味しさだったのです。

あいにく、卵かけご飯ファンの先頭をきって走る主人は出張中のため、
今日この美味しい感動体験をする事が出来ず、話を聞いて遠方で悔しがっております。
帰宅後、口にした途端にどんな表情をするのかが今から楽しみです。

心から安心出来る素材で、本物の美味しさを頂く事が出来ました。
我が家に感動と幸せを届けてくださるお品をプレゼント下さり、
本当に有難うございました。

取り急ぎ御礼申し上げます。   HN さん


今回はちまきに挑戦です、意外と合うのです
卵かけご飯のダシと甘みでちまきを
美味しく食べました



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やさしいこだわり
卵かけご飯しょうゆ
 商品番号 0401
 150ml  (ケース12本入り) 
(卵かけご飯専用しょうゆ)

単価:¥363

 やさしいこだわり『卵かけご飯しょうゆ』は早川の生しょうゆに、
本みりん(上品な甘さ)、北海道産根昆布(味の調整)、鰹節(旨味)、
唐辛子(新陳代謝を高める)、オリゴ糖(整腸効果)を加えて作った、
卵かけご飯専用しょうゆです。
 おかずが無い時、朝ご飯を急ぐとき、等などに簡単に熱々ご飯と
新鮮な卵さえあれば出来てしまいます。お子様の栄養に効果的です。 

賞味期限は12ヶ月です
個 数:


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やさしいこだわり
卵かけご飯しょうゆ12本ケース
 商品番号 5401

 定価4356円を
特価:¥3,485

  (卵かけご飯専用しょうゆ)

ネットからの注文限定です

賞味期限は12ヶ月です
個 数: ケース


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お客さまの一言

「産みたてもっこり新鮮卵と卵かけご飯しょうゆ」のプレゼン
トをありがとうございました!
本当にとっても嬉しかったです!

卵は、割ってみてからじ〜っくり観察してみました(笑)
確かに白身も黄身も、もっこりです。弾力が感じられました。
黄身の色は良い意味で「普通」だと思いました。いえ、栄養強
化をウリにした、とある卵を見たことがあるのですが、どうも
人工的なオレンジ色と、弾力があるのは分かるけれど何だか不
自然に皮膜感さえ感じるくらいだったもので……。
「新鮮で元気な卵」それを自然に感じ取れるようで、『ああ、
これは安心して食べられるなぁ』と思いました。
(何だか当たり前のようなことですが……でも深く考えずとも
『安心だな』と自然に感じられる食材って、最近ではなかなか
無い気がするのです)

おしょうゆは、確かに今まで使っていた「普通の」お醤油とは
味わいも香りも違いました。
唐辛子が入っているとの事ですが、辛味よりもむしろ、まろや
かな甘味の優しい味わいでした。
この「卵かけご飯しょうゆ」に比べると、普通の醤油だとギス
ギスしたような口当たりに感じました。
このおしょうゆは、卵かけご飯以外にも色々と役立ちそうです

冷やっこ、おひたしにも使ってみました。また、このおしょう
ゆと普通の卵で玉子焼きを作りました。
おしょうゆそのものが、香りがよく上品な甘味とダシの効いた
味わいで素晴らしいからでしょうか……どれも『あ、何か違う
。何か良いかも』と感じたのです。
しかもおしょうゆの味が主張し過ぎず、食材そのものの味を消
すことなく、全体の味のランクアップが出来たのです! うわ
〜これは素晴らしい!!

普段文句が多くて決して何か(誰か)を褒めることの無かった
父でさえ……最初はたかがしょうゆ、たかが卵。なんて言って
いたのですが、いざ「産みたてもっこり新鮮卵と卵かけご飯し
ょうゆ」で食べ始めると、黙ってし〜っかり味わっていました
。そして「ふん、ふん、旨い、旨い」とボソボソ独り言を(笑)
 母は最近、朝晩と昼の寒暖の差が激しいからか体調を崩し、食
がとっても細くなっていたのですが……卵かけご飯食べた後に
またご飯をお替りしていました! 
食べきれないだろうから、と言って、最初は卵1個使うにはち
ょっと少ない量しかご飯をよそっていなかったのです。
それが、茶碗に余った卵で、通常比2倍のご飯を食べていまし
た……よほど美味しかったんでしょうね。
それがもう、私は本当に嬉しくて嬉しくて!
今まで食べていた卵かけご飯に比べると、しょうゆの上品な風
味によって、卵そのものの味がしっかり味わえて、引き立てら
れる、という印象を受けました。
卵って、ちゃんとこんなに美味しいものだったんだな。と思い
ました。

本当に素晴らしいプレゼントをありがとうございました!
文章をまとめるのが下手なもので、長くなってすみません。
それでは、この辺で失礼致します。
                           ES さん

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こんにちは。卵かけご飯しょうゆの試食をしましたのでご報告します。
さて、醤油の到着以来、いろいろと試していますが、家族はもちろん知り合いの
方へも試食をお願いし、コメントをいただいています。
どの方からもいただくのが、醤油の香りの良さで、スーパ等で売られている大手
メーカの醤油とは明らかに違うとのコメントです。味は、卵かけに特化したとの
ことでしたが、私も含め元の醤油の味が決めてとなりますので、その観点から見
ると味は甘くまろやかに感じられますが、卵かけの大きな決め手(後述を除く)
は見あたらないように感じました。醤油だけ味わってみると、もちろん香り、味
は申し分ありませんので、ここは各自見解が分かれるところだと思われます。
卵かけご飯の食べ方は色々試したのですが、私のベストは次の食べ方です。
まず最初に、卵かけ醤油と卵を混ぜ、次に熱いご飯(出来れば炊きたて)を少し
小さめのどんぶりに盛り、上から卵をかけます。一気にかけ混ぜ、すかさずにご
飯を食べていきます。このとき注意するのはご飯と卵の量、少し卵が多い緩い感
じがベスト。又、時間を置くとご飯がふやけてくるので早く食べるのがベスト。
ご飯を半分ほど食べ、卵と醤油の本来の味を楽しんだ後、ご飯に削り鰹節やちり
めんじゃこ、青のり等を加え、違った味を楽しみます。これがなかなか楽しみで、
今日はどんな味を楽しむかと考えるだけで食欲が進みます。
色々試してる内に、この卵がけ醤油は、万能醤油であることに気が付き、たとえ
ば、豆腐の冷や奴や和え物等に使用したところ、たいへん美味しくいただけまし
たので、使用目的外?になりますが、是非一度試してください。
家族との会話では、醤油そのものの品質が高いので、少しの工夫で色々な利用が
広がるとの意見で、現在購入しました他の醤油、味噌を試食中でもあります。
話はそれますが、私の家内は、卵焼きには早川さんの薄口醤油が一番だと話して
おり、最大の特徴は香りと味だそうで、ほぼ毎日の弁当に入っています。当方、
卵は近くの(20Kmありますが)放し飼い飼育の養鶏場で購入していますので、
品質はかなり良いと思いますが、かわなか農園の新鮮卵も興味があり次回の注文
時には購入したいと思っております。
簡単なレポートですのに遅くなってすみませんでした。今後ともよろしくお願い
します                           K.W


 
「新鮮卵と卵かけご飯しょうゆ」プレゼントありがとうございます。
 当選のメールが来たとき、これって本当かしら?何かの間違いでは?
 と商品が届くまでは信じられない気持ちでした。
 なぜなら今までいろいろな懸賞に応募したんですが、
 1度たりとも当選したことがなかったんですもの。
 「きっと沖縄だし送料とか他の都道府県に比べて高くつくから、
 除外されてるんだわ」なんて思い始めていたんです。
 でもそうじゃなかったんですね。
 実際商品が届いたときの感動と言ったらありません、家族みんなで大騒ぎ、
 記念に家族写真(もちろん新鮮卵と卵かけご飯しょうゆを手にして)までとりました。
 翌朝さっそく卵かけご飯食べました。
 もともと卵かけご飯だ〜い好きな次男はもちろん、普段あまり好んで食べない主人や
 長男まで「結構いけるな〜」なんていいながらたべていました。
 はじめは、唐辛子が入っているので3歳の次男が食べれるか心配だったのですが、
 そんなに辛みがあるわけでもなく、おだしのきいた優しい味で、
 今では家族全員卵かけご飯にはまっています。
 おかげさまで朝食作りも少しらくになっちゃいました。
        AS
 


 商品が届き、そして昨日のランチにさっそく頂きました。
 卵を割って、卵かけご飯しょうゆの登場です! 
 卵かけご飯しょうゆを入れる時の私の顔は誰かに見られたら
 恥ずかしくなるくらいにニンマリ笑顔でした。
 食べてみると、すごく素朴な味でおいしいこと!以前卵かけご飯をした時
 しょう油を入れすぎてしまったのか、すごく辛くなってしまったことがありました。
 けれど、この卵かけご飯しょうゆはこれ自体にそんなに辛さがなくて。
 卵とおしょうゆを組み合わせるとこれ程おいしかったけ??と思うくらい
 でした。本当にうれしい限りです。
 年末には姉夫婦があのかわいい甥を連れて帰って来てくれそうで、
 その時に一緒に食べたいと思います。
 とてもおいしい卵かけご飯しょうゆを本当にありがとうございました!! H,F
 



 
プレゼントご送付頂き、有難うございました。
 早速、たまごご飯を食べました。

 家内の友達から、たまごかけご飯専用の醤油が
 トテモ美味しいと聞いた旨、家内から聞いてはいました。
 食べてみて、家族一同「美味しいなあ、美味しいなあ」と
 言いながら賞味させてもらいました。

 あまりの美味しさに、いっぺんに食べたら直ぐ無くなるからと、
 大事に少しづゝ食べることにしました。
 冷蔵庫に瓶を並べて、冷蔵庫を開ける度に、
 「食べたいなあ」と思うと家内は言います。

 家内の言うには、
 近くのスーパーには売っていない専用醤油だそうです。
 醤油に入っている唐辛子などを含めたかくし味のハーモニーが、
 あのような言葉に表わせない味を作るのだろうと思います。

 私は、日本に生まれて良かったと思うのは、
 調味料に味噌、醤油を持つ国だからです。
 いつぞや化学調味料の大手のメーカーの技術屋さんの講演を聴きました。
 講師が言います。グルタミン酸ソーダなどや、だしの素を幾ら研究開発し、
 新調味料を開発しようとしても、お味噌や醤油には勝てない。

 大豆、麹を原材料にして発酵させるときに、
 いろいろな自然に存在する微生物の働きがあり、
 熟成期間の間微妙な味を作り出すと言います。
 このメーカーの方は、
 謙虚にそのように味噌、醤油には負けることを告白したのです。

 私は、「成る程なあ」と頷いたものです。
 そういう訳で、味噌や醤油のある日本に生まれて良かったなあと思います。
 昔、わが国が、委任統治を任されていた南洋の島々には
 今でも日本人が観光に行くと
 「醤油、お味噌」持っていない?」とせがまれるそうです。
 お礼に変えて、このメールをお送り致します
 


名前・EM
 
「卵かけご飯しょうゆ」美味しかったです。
卵かけの為に色々配合されているんですね。
子供たちも特別な卵としょうゆに「おいしいおいしい」といって
卵かけご飯にして食べました。決して卵焼きにしてとは言いません。
「これは卵かけご飯用の卵としょうゆなんでしょ。」
と言ってこだわって食べてました。
しょうゆのほうはまだ、残っていて、いろいろなものにかけて食べて
これは合うとかおためし中です。
本当にありがとうございました。
美味しいものに感謝です。