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私のお料理の提案
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無添加みそを使ったねぎみそ
ネギ二本をみじん切りにして、鍋にごま油を 大さじ2杯入れて
熱します、これに先ほどのネギを入れ、しんなりするまで炒めます。
早川みそ200gと酒大さじ2杯を加え、一分ほど練って味を馴染ま
せます。
このまま暖かいご飯にのせても美味しいけど、いろんな材料に
塗っても、焼くだけでとても美味しくなりますよ。
奈良県 森浦さんでした
簡単で美味しいお料理のレシピーありがとうございました
ネギは夏バテに最高ですよね、私も大好きです、うどんに
蕎麦になんでもどかどかとかけちゃいます、今度は家内に
頼んで焼きみそにチャレンジします。 早川でした
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