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肉のふくしま お肉屋さんのコロッケ





 
 都城産の黒豚をベース素材に一つ一つ手作りで作りました


  新鮮な旬の野菜
にこだわり、旬のコロッケを作り出して、いつの間にか 

 定番のコロッケ 5種類 

 旬の食材を使った季節限定コロッケ 6種類

 メンチカツ 6種類
 

 定番の巻物 4種類 

 旬の食材を使った季節限定巻物 5種類 と

ホントにバリエーション豊かなメニューとなりました。お肉屋さんが作ったコロッケだけにお肉が多いの特徴かな?手作りの味が心を癒してくれます。懐かしい郷愁にそそられるかもしれません。種類多く並べると彩りも鮮やかになります。そのままお弁当に、お重箱にトッピングしても素敵です。 

おいしいコロッケの召し上がり方

当店のコロッケは揚げたてを急速冷凍してありますので、下記の方法にてお召上がり下さい。





  1 冷蔵庫又は、電子レンジの解凍機能にて、袋、ラップに入れたまま解凍して下さい。
    レンジの場合は半解凍機能が良いです。
  2 解凍終了後、コロッケを袋から取り出しオーブントースターもしくは、レンジのカラット
    グルメ機能で焼いて下さい
。パンを焼く要領で解凍後、10分前後焼いて下さい
    (ワット数が強い場合はアルミ箔を敷いて下さい。)
  3 お皿にキャベツ等の野菜と一緒に盛り付けてお召し上がり下さい。


ワンポイントアドバイス

   レンジで温める機能で使用すると、油が中に戻りべったりとした仕上がりになるので
   必ず焼いて召し上がって下さい




当店のこだわり

 1 オレイン酸たっぷりで、コレステロールゼロの日清キャノーラ油ヘルシーライト
    使って揚げています
 2 ジャガイモは鹿児島県沖永良部産、長崎産、北海道産の旬のものを使っています
 3 玉ねぎは佐賀産、北海道産を使っています
 4 巻物の野菜は、全て国産の野菜を使用、旬のものを追いかけています。ですから
   通年販売出来ないメニューもあります。
 5 パン粉は焙焼式です。一度釜で焼き上げたパンをそのまま生パン粉にしたパン粉です。
   きめが細かいのが特徴です。




豊富なラインアップ


定番コロッケ類

 一個当り,65g〜70gで中の具材によって多少変動します 102kcalを目安にして下さい


 ・ 都城黒豚 コロッケ 玉ネギと豚肉のシンプルなコロッケ
 ・ 都城黒豚 カレーコロッケ カレーの風味がよくきいています
 ・ 都城黒豚 チーズコロッケ トロ〜リととろけるチーズがたまりません
 ・ 都城黒豚 男前コロッケ 黒豚のコロッケにお肉がタップリ3倍入りました
 ・ 都城黒豚 美人コロッケ 食物繊維たっぷりの十五穀米をブレンドしました





季節限定コロッケ類 (旬の時期だけの販売です)

(一個当り、重さは65g〜70gです 中の具材によって多少変動します)


 ・ 都城黒豚 里イモコロッケ じゃがいものかわりに里いもで作りました
 ・ 都城黒豚 コーンコロッケ コーンの甘みが絶妙です
 ・ 都城黒豚 えんどう豆コロッケ 豆の美味しさをお楽しみ下さい
 ・ 都城黒豚 枝豆コロッケ ビールのおつまみにいかがですか
 ・ 都城黒豚 カボチャコロッケ カボチャの甘みが最高です
 ・ 都城黒豚 春キャベツコロッケ 春キャベツの甘みをどうぞ



メンチ類

 (一個当り、重さは70g〜75gです 中の具材によって多少変動します)



 ・ ナスハサミあげ ナスはカリッと中のお肉はジューシー
 ・ しいたけ肉詰  肉厚のしいたけとお肉のハーモニーを
 ・ ピーマン肉詰 ピーマンとお肉の合性がバツグンです
 ・ メンチカツ ジューシーな肉汁がたまりません
 ・ チーズメンチカツ ジューシーなお肉の中からトローリチーズがとろけます
 ・ キャベツメンチ  キャベツのさっぱり感をぜひ



定番巻物類 

(一個当り、重さは60g〜65gです 中の具材によって多少変動します)


 ・ 黒豚 チーズ巻 中からトローリ、チーズがとろけます
 ・ 黒豚 ヤマイモ巻 ヤマイモのサクサク感が絶妙です
 ・ 黒豚 アスパラ巻 疲労回復に効くアミノ酸が多く含まれています
 ・ 黒豚 ゴボウ・人参巻 ゴボウの風味と人参の甘みが絶妙です 




季節限定巻物類 (旬の時期だけの販売です)

(一個当り、重さは60g〜65gです 中の具材によって多少変動します)


 ・ 黒豚 インゲン巻 美肌、便秘予防、疲労回復の効果があるといわれています
 ・ 黒豚 ミズナ巻 サッパリとポン酢で食べてもおいしいですョ
 ・ 黒豚 オクラ巻 オクラのぬめりは食物繊維でコレステロールを減らす効果があります
 ・ 黒豚 ゴーヤ巻 ビタミンCの含有量が多く、夏バテ防止、健胃効果があります
 ・ 黒豚 レンコン巻 シャキッとした歯ごたえが止まらなくなりそう!!
 


お店の紹介
肉のふくしまさんは
都城市の街の真ん中にあります

近くには大きな病院であったり
(藤元早鈴病院・野辺病院)
大きなデパートであったり
(都城大丸)
文化的な施設が多い地区で
(交流プラザ)
お店を構えられています

国道から一本中に入った閑静な住宅街です

はじめはお肉屋さんでしたが

今ではコロッケ、巻物
餃子を手作りで作っています

知る人ぞ知るで
行列が出来るほどの

人気があります

清潔なお店をみると安心して
お買い物が出来ます

 都城市上町10街区22号
 藤元上町病院横 です

スタッフの紹介
店長のふくしまさんです

女性スタッフの笑顔が素敵です !!

様々な旬の野菜を使った
コロッケや巻物の企画を開発しました

スタッフといっしょに
日夜、真心を込めて
製品作りに励んでいます

手作りですから
多量の注文の場合は
多少お時間を戴きたいと思います。


便利なお買い求め方

 ・ お任せコース
   定番のコロッケ・メンチを三個
   旬のコロッケを一個
   季節の巻物6本
   (ランダムとなります)

 ・ こだわりコース
   都城の黒豚コロッケを10個
   これでもOKです

 ・ 運動会コース
   季節の巻物10本
   これでもOKです
   巻物を綺麗にカットして
   お弁当箱に並べると
   とっても映えますよ

 ・ お好みコース
   自分の好きなコロッケを増やして、
   巻物も指定買いが出来ます
   しかし合計10個の範囲内でお願いします



  ご注文の際に備考欄に組み合わせの指定をお知らせ下さい。
  何も書き込みが無い場合はお任せコースとして発送いたします。



都城の物産 肉製品(牛・豚・鶏・卵その他)
産みたてもっこり新鮮卵 初たまご スッポン鍋セット 中西牧場の甘乳蘇 みそカツ
ブーブータン ずりみそ お肉屋さんのコロッケ 赤鶏炭火焼き とり皮ピリ味
地頭鶏 ハム 地頭鶏 生ハム 地頭鶏 ウインナー 地頭鶏 ベーコン みやざき地頭鶏




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この商品は産地直送になりますので
他の商品との同梱の発送は出来ません
ご了承願います
コロッケ10個セット
 商品番号 5604
価格¥2274

簡易包装でお買い求め易くしました

組み合わせはお客様のお好みで選ぶ事が
可能です。但し季節の食材のものは品切れ
の場合がありますのでご了承下さい。
お任せコースをお奨めします。
お早めにお召上がり下さい。

クロネコ冷凍便で送ります。
肉のふくしまさんの商品のみの発送となり
他の商品との一緒の配送は出来ません

火曜日と金曜日の発送になります

賞味期限は60日です
個 数:




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この商品は産地直送になりますので
他の商品との同梱の発送は出来ません
ご了承願います
コロッケ10個化粧箱セット
 商品番号 5603
価格¥2469

化粧箱入りでギフトに最適です

組み合わせはお客様のお好みで選ぶ事が
可能です。但し季節の食材のものは品切れ
の場合がありますのでご了承下さい。
お任せコースをお奨めします。
お早めにお召上がり下さい。

クロネコ冷凍便で送ります。
肉のふくしまさんの商品のみの発送となり
他の商品との一緒の配送は出来ません

火曜日と金曜日の発送になります

賞味期限は60日です
個 数:

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